Bolo de Fubá com Goiabada

Huuuuummmm... Já me deu água na boca e... É o bolo de hoje, acabei de tirar do forno!!!

Ingredientes:
1 ovo
1 copo (americano) de leite
1 copo (americano) de fubá
1 copo (americano) de açúcar
1/2 copo (americano) de óleo
1 copo (americano) farinha de trigo
1 colher de fermento em póGoiabada em pedaços
Ervadoce se quiser

Preparo:
1.Misturar no liquidificador , o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bater bem.
2.Depois coloque esta mistura numa tigela, e misture com a farinha e o fermento em pó, e se quiser pode misturar aqui uma pitada de erva-doce.
3.A seguir coloque em forma untada com manteiga e farinha, ponha um pouco da massa, e camadas de goiabada, faça este processo várias vezes, até acabar com a massa por cima
4.Levar ao forno quente. Em aproximadamente 30 a 40 minutos está pronto.

Bom apetite =P